アラメビーフン
色が綺麗なカラーピーマン。
年中常食はしないけど、夏らしい華やかな色で、最近たま~に購入しているなぁ
赤色、黄色、オレンジ、緑のピーマンが半分づつ残っていたので、
アラメビーフン炒めにドバッと。
カラーピーマンは、軽~く茹でて青臭さを抜くのがウチ流。
味付けは、醤油麹。
ちゃっちゃと炒めて出来上がり~♪
海藻も穀物も一緒に摂れて、見た目も綺麗。
尚且つ美味しいし、言うことないね
年中常食はしないけど、夏らしい華やかな色で、最近たま~に購入しているなぁ
赤色、黄色、オレンジ、緑のピーマンが半分づつ残っていたので、
アラメビーフン炒めにドバッと。
カラーピーマンは、軽~く茹でて青臭さを抜くのがウチ流。
味付けは、醤油麹。
ちゃっちゃと炒めて出来上がり~♪
海藻も穀物も一緒に摂れて、見た目も綺麗。
尚且つ美味しいし、言うことないね
by mazyomomo
| 2012-08-04 19:00
| 私の素
日々の色んな事を少しずつ覚書
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