シイラのカボス南蛮漬け

今日の日勤弁当は、シイラのカボス南蛮漬け



南蛮漬けをお弁当に入れると、


『これ酸っぱいけど大丈夫かなぁ…』と、


必ずメールが来る。




毎回笑える(* ̄∇ ̄*)



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by mazyomomo | 2016-09-27 06:13 | 今日のお弁当 | Trackback | Comments(2)
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Commented by 三種の神器 at 2016-10-01 08:38 x
奥様が拵えた「シイラの煮付け」を食べて,救急搬送されてきたオヤジさんが居たなぁ~。

付き添いの奥様より。
「お父ちゃんが,気持ち悪いと言って,嘔吐が3回ありました。」と…

検査したらシガテラ中毒でした。

シイラやヒラマサはシガテラ中毒の危険性があるから私しゃ食べません。
Commented by mazyomomo at 2016-10-02 06:25
三種の神器さん、おはようございます。

シガテラ毒は知りませんでしたねぇ。

イシガキタイやカンパチにも、あるみたいですね。

シイラは、私もあんまり食べたことがありません。
調理はこれが初めてでした。

小学校の時にいつも通る川に、見たことのない魚(しかもデッカイ)が、浅瀬で動けなくなっていて、

高学年の男の子が捕獲してました。

その後、新聞記者が取材に来たりして、今思えば長閑な田舎でした。

その魚がシイラで、見た目もタイプじゃないので(笑)、今まで食べなかったのかもしれません。

昨年、友達から娘さんが具合が悪い。どうしたらいい?と電話がありました。
電話する先が違うような気もしましたが…


何を食べたか聞くと『シイラの刺身他』と言ってました。

もしかしたら、軽くシガテラ毒にやられてたのかもしれませんね。


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