パンチェッタ仕込み

今から10年…もっちょっと前かなぁ


長崎にいた頃に取っていた長崎新聞。



今でも大事にしている切り抜きが下記のもの


d0261061_13013271.jpg



このレシピ通りのパンチェッタを


大阪に戻ってから何回か作った。


とても美味しくできたんだよな~って、思い出して、


ひっさしぶりに仕込んでみた。



d0261061_13013342.jpg




出来上がるのは2週間後。



ジブリ飯の『うましかてを』を、やる予定~



楽しみ~(* ̄∇ ̄*)























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by mazyomomo | 2017-04-24 12:55 | 作ってみた | Trackback | Comments(0)
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