『へたおやつ』と白崎裕子先生

白崎茶会の新刊が出ました❗


東京青山ブックセンターと、名古屋高島屋本館三省堂のみ、先行発売だそうです。



ホントの発売日は12月14日。


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ヴィーガン、グルテンフリー対応のはずなのに、


魅惑的過ぎる、おやつが沢山でわくわくします。




あとがきが、ホント先生らしい…

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白崎先生は、複数の雑誌に連載があり、

テレビにも出演されることが増えているから、

結構知名度上がってるんだろうなぁと思っていたけど、


クラスも直ぐに一杯になっちゃって、ちっとも入れないし…、



でも、ヴィーガン(純植物性)対応やグルテンフリーの食事を

本来必要とする食べ物アレルギーの人の中には、


もしかしたらまだ、茶会まで辿り着いてない人が、

沢山いるのかもなぁ…

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今日、食べ物アレルギーの小さい人と、頑張るお母さんに会いました。



私が作ったおやつ、食べてもらえました。


一歳五ヶ月、生まれて初めてのプリンだったそうです。


『食べさせてあげられるものが増えて嬉しい』と、お母さんが言っていました。



そう言っていただけると私も嬉しい~(* ̄∇ ̄*)


グルテンフリーで普通に美味しい、あたらしいおやつのレシピを開発した白崎先生が聞くと、

きっともっとずっと嬉しいはず!



新刊、ぜひ手に取って開いてみて欲しい一冊です。


だってね、シュークリームもあるんだよ!

びっくりびっくり~!



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作ってみたくてニヤニヤしちゃう(* ̄∇ ̄*)






































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by mazyomomo | 2017-12-08 22:08 | わーい | Trackback | Comments(0)
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