初めてチャバタを焼いてみた

チャバタ



超~ベッタベタだったけど、

それなりに成形してみた(それなりて…笑)


分割が均等に出来てないから、大きさがバラバラ~



230℃で10分焼いたら焦げてきちゃって、


慌てて温度を下げる

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断面はこんな感じ(  ̄▽ ̄)

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私の晩ごはん


オープンサンド


うまーい!


私の初チャバタは、カリッもっちり~

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# by mazyomomo | 2017-10-02 21:49 | 作ってみた | Trackback | Comments(0)

男前厚揚げ

今日の夜勤弁当は、男前厚揚げのお味噌汁


男前豆腐の商品は、この辺りでは殆んど見かけない。


存在を忘れかけていたよ


懐かしぃ~


厚揚げ発見!

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フライパンでカリッとするくらいまで

じっくり焼いて、


ポン酢や麺つゆをかけて食べるのが、


一番美味しくて(楽チンだし)気に入っている。


でも今日は


お味噌汁に使ってるけどね(* ̄∇ ̄*)
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# by mazyomomo | 2017-10-02 17:50 | 今日のお弁当 | Trackback | Comments(0)

キュウリの9ちゃん漬け2017

今年の9ちゃんは、アカシアはちみつで

作ってみたよ。


2016年は黒糖で作ったねぇ…


どちらも美味しいよ❗


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# by mazyomomo | 2017-10-02 17:44 | 作ってみた | Trackback | Comments(0)

秋の夜長に何をする?


お昼に仕込んでいたクミンパン

タイミング悪く電話が何回もかかってきて

なんか残念な仕上がりに…😞


明日のランチ用のため、断面はまた明日

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長崎から🍇ぶどうが届くと毎年作る


白崎茶会のワインとぶどうのゼリー 🍇


これ美味しい~の


ホント好き~(* ̄∇ ̄*)



アルコールを飛ばしながら、なんだかいい気分になっちゃて、

ヘラヘラしていたのは内緒です


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荒熱取って、冷蔵庫入れたら寝ます❗




























































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# by mazyomomo | 2017-10-02 00:55 | 作ってみた | Trackback | Comments(0)

金星

今日の超早出弁当は、野菜ジュース


『15時くらいに終わる予定だから、お弁当はいいよ』と言うので。



ジュース断食だね(* ̄∇ ̄*)



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久々の早起きで、星座がキレイに見えて感動~


金星がピカッ
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夜明け前


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# by mazyomomo | 2017-10-01 04:53 | 今日の空 | Trackback | Comments(0)


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