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ダッチブレッド

今日の日勤弁当は、ダッチブレッド


先日習ったダッチブレッドを焼いてみた。
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霧吹きを忘れちゃって、ありゃりゃ…


これはこれで美味しいよ(と、ポジティブに)。
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今朝からいきなり蝉が鳴き始めた。


フライングかなぁ…


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日勤弁当は、今日でおしまい。


毎日長時間お疲れ様です。


ありがとう~(* ̄∇ ̄*)



































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by mazyomomo | 2017-07-08 07:56 | 今日のごはん | Trackback | Comments(0)

夢のダッチブレッド

7月の第1日曜日、横浜に行ってきた。


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葉山にあるダブルサンドイッチで、3月に食べたパン『ダッチブレッド(またの名をタイガーブレッド)』が、どーにもこーにも忘れられず、

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リクエストをしてヴィーガン仕様のダッチブレッドを教えてもらった。



工程では、


あれ?これって、エクレアじゃね?みたいな、



ホワイトチョコレート酷似なモノを塗り塗り。



やっぱエクレアじゃね?形体となり、


舐めたい衝動にかられた。


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焼き上がりは、あのとき食べたダッチブレッドそのものじゃあないっすか!


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ダッチブレッドの模様を上手に出すには、


丸い形の方がいいらしい。


でも、どちらも上手に模様が出ていました。


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そして、出来上がり❗



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参加者のみなさんは、さすが茶会女子。


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差し入れが半端なく盛り付けたら、こんなことに(笑)



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モリモリ美味しかった~


デザートは、さっぱりマンゴープリン



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ココナッツアイスの差し入れもあって、


お腹パンチクリンで、帰りの新幹線では爆睡。


どなたかが言っておられたけど、


お土産のパンがなければ、


幸せな夢をみているようでした。


今日の富士山🗻

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行かせてくれて、ありがとう~(* ̄∇ ̄*)












































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by mazyomomo | 2017-07-05 06:14 | わーい | Trackback | Comments(0)

ロングドッグサンド

今日の日勤弁当は、ロングドッグサンド



半分の具は、この時に偶然出会ったサラダパンを真似てみた。


多分、美味しいはず。

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スープは、ポトフをご用意。


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長かった日勤弁当は、今日でおしまい(多分)。


毎日ありがとう~(* ̄∇ ̄*)












































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by mazyomomo | 2017-06-24 06:16 | 今日のお弁当 | Trackback | Comments(0)

失敗たこ焼きパン

ちょーど、もう~すぐ焼き加減をチェックする


って時に限って、邪魔が入るのよね…(T^T)




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焦げちゃってビジュアルは最悪なんだけど、


味は美味しかった。


近々リベンジ!o(`^´*)


















































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by mazyomomo | 2017-06-20 23:06 | 作ってみた | Trackback | Comments(0)

あおさ入りバゲット


今日の日勤弁当は、あおさ入りバゲット



ぷわ~んと、あおさの香りがする


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ランチ用は蒸しておくと、ふわふわが持続する。



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久々の車麩のカツも、いい感じ~(* ̄∇ ̄*)





















































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by mazyomomo | 2017-06-15 06:22 | 今日のお弁当 | Trackback | Comments(0)

アジアなナポリタン

今日の日勤弁当は、アジアンナポリタン


ケチャップ色薄目なのは、ちょっと《いしる》入りだからです~

スープにも湿気を飛ばす香菜たっぷり❕

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いよいよ入梅ですね…


どよ~ん…(  ̄- ̄)















































































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by mazyomomo | 2017-06-08 06:11 | 今日のお弁当 | Trackback | Comments(0)

割包

今日の日勤弁当は、中華弁当



初めて作った焼豚入り❗

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地粉で割包


大きさマチマチいつものこと~(* ̄∇ ̄*)


でもフカフカで美味しい~

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by mazyomomo | 2017-05-26 06:30 | 今日のお弁当 | Trackback | Comments(0)

ペンネのトマト煮

今日の日勤弁当は、ペンネのトマト煮


ハーブソルトで味付け~


今日は果物の代わりに茶会のレシピ本から、コーヒーゼリー。


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by mazyomomo | 2017-05-23 06:51 | 今日のお弁当 | Trackback | Comments(0)

黒胡麻入りバゲット

明日のお弁当用



しかし…暑い~



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by mazyomomo | 2017-05-22 18:47 | 作ってみた | Trackback | Comments(0)

オムレツ


今日の日勤弁当は、オムレツ


野菜たくさん入れました~


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スープもあるよ


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今日で日勤弁当は、おしまい。

毎日ありがとう~(* ̄∇ ̄*)




































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by mazyomomo | 2017-05-02 08:03 | 今日のお弁当 | Trackback | Comments(0)


日々の色んな事を少しずつ覚書


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