養生三宝味噌汁
今日のお弁当は、 養生三宝味噌汁。
中国では、大根、白菜、豆腐は 養生三宝と呼ばれて、よく精進料理に登場。
でも、この3つ、凄く薬効も滋養もあるけど、生では身体を冷やすモノ。
しか~し冬の定番、鍋料理には欠かせない食材ですよね。
胃腸を酷使する年末年始、 養生三宝を使った温かいお料理で、労ってあげてね
今日で2012年の仕事弁当は、おしまい。今年もありがとう。
中国では、大根、白菜、豆腐は 養生三宝と呼ばれて、よく精進料理に登場。
でも、この3つ、凄く薬効も滋養もあるけど、生では身体を冷やすモノ。
しか~し冬の定番、鍋料理には欠かせない食材ですよね。
胃腸を酷使する年末年始、 養生三宝を使った温かいお料理で、労ってあげてね
今日で2012年の仕事弁当は、おしまい。今年もありがとう。
by mazyomomo
| 2012-12-27 04:38
| 今日のお弁当
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