初めてのイラストパン

1年半くらい前から我が家にある本

イラストパンレシピBOOK

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満を持して焼く日がやって参りました❗



いやぁ~、難しいね。


飾り巻き寿司と行程は同じだけど、


どんどん発酵してくるから生地がベタベタになる



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レシピ本には、バターや卵を使ってるけど、


なるだけヴィーガンにしたかったし…





もう1つは、ハートのイラストパンを目指したけど、


ストロベリーパウダーしかなくて発色せず、


急遽ただの渦巻きにしてみた


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こういったパンは、油脂を使わないと難しいから、


油は必須になりそうだけど、次は種類を変えてやってみようかな

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どちらも、ふんわりで美味しいです(* ̄∇ ̄*)



ちなみに、レシピBOOKの写真左下に、


目標とした出来上がりが載っています



ずぇ~んぜん違う~(笑)






































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by mazyomomo | 2018-07-06 17:14 | 作ってみた | Trackback | Comments(0)
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