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春ニラと春キャベツの回鍋肉丼

今日の夜勤弁当は、春ニラと春キャベツの回鍋肉丼


白崎茶会レシピで作った甜麺醤使用

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あ、白胡麻を振り忘れた…



















































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by mazyomomo | 2018-04-04 18:40 | 今日のお弁当 | Trackback | Comments(0)

和風ダールスープ

今日の日勤弁当は、和風ダールスープ


山芋も入ってるよ


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南インドミールス

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今日は果物なし(* ̄∇ ̄*)






































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by mazyomomo | 2018-01-25 07:31 | 今日のお弁当 | Trackback | Comments(0)

胡椒餅(フージャオピン)を焼いてみた。

台湾のジャンクフードの胡椒餅(フージャオピン)を焼いてみた。

青ネギをたんまり刻んで、ブラックペッパーもたんまり入れたぞ~


空洞が出来てしまったけど、外側はカリカリで美味しかった。


本場のを食べてみたい~

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by mazyomomo | 2018-01-18 23:41 | 作ってみた | Trackback | Comments(0)

改めまして

2018年おめでとうございます

世界が平和で穏やかな1年でありますように


新しい年も、全く変わらないであろう食いしん坊blogですが、

よろしくお願い申し上げます(* ̄∇ ̄*)

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さてさて、お節料理ですが、


ギフがベジタリアン系になっているため、


今年はお肉をやめて、海鮮系にしました。


と、言ってもベースは不動の白崎茶会のお節。


茶会のお節は、簡単に作れて更に美味しいので、


ギフは取り分けていたお料理を全て完食し、


若干お代わりまでしていました。



すごいぞ~(*’ω’ノノ゙☆パチパチ


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今回のスペシャルメニューと、


お節ラインナップの覚え書きは次回に。



















































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by mazyomomo | 2018-01-01 15:57 | 作ってみた | Trackback | Comments(0)

2018年の始まり

明けちゃいましたね~


新しい年おめでとうございます


取り敢えずのお節が出来ました(* ̄∇ ̄*)


この写真のあと、ピーナツ豆腐も作りました。

ヤバイヤバイ忘れるトコだった~

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明日は7時に我が家集合


もう2時になるので寝なくては~


ては、また後程(* ̄∇ ̄*)






















































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by mazyomomo | 2018-01-01 01:53 | 作ってみた | Trackback | Comments(0)

白菜のクリームシチュー

今日の夜勤弁当は、白菜のクリームシチュー


クリームシチューって、

あぁ冬が来たなぁ…と思う味だなぁ

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by mazyomomo | 2017-12-14 20:06 | 今日のお弁当 | Trackback | Comments(0)

揚げないササミカツ with 柴漬けタルタル

今日の夜勤弁当は、揚げないササミカツ with 茶会柴漬けタルタル


マヨネーズ最強~( ̄¬ ̄)


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何だか地味弁


ま、いつもの事だけど~(* ̄∇ ̄*)













































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by mazyomomo | 2017-12-13 17:13 | 今日のお弁当 | Trackback | Comments(0)

食べ物アレルギーのある小さい人への差し入れ

初めて会う方のお子さんへの


差し入れおやつを作ってみた



* 白崎茶会のカスタードプリン

2歳前なので、カラメルは苦味が出ないように、


あっさり目に調整したら、


まあ色もあっさりだね…



右の黄色い丸いのは、

* カボチャボーロ


たまごボーロみたいな食感!


最後のよく揚がった唐揚げのようなのは、


* コーンフレーククッキー


こちらは、大豆&胡麻アレルギーの5歳の小さい人に。


豆乳は使わず、ココナッツミルクで代用



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全てヴィーガン&グルテンフリー





















































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by mazyomomo | 2017-12-07 21:04 | 作ってみた | Trackback | Comments(0)

簡単ちらし寿司

今日の日勤弁当は、簡単ちらし寿司


寿司飯は、柴漬けとガリを混ぜました


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by mazyomomo | 2017-12-06 07:09 | 今日のお弁当 | Trackback | Comments(0)

子パンダパン🐼を作ってみた

もえ~(*´艸`)


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by mazyomomo | 2017-11-24 08:01 | 作ってみた | Trackback | Comments(0)


日々の色んな事を少しずつ覚書


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